レザン シャンパーニュ

バレンタインデーのチョコをいただきました。

マールドシャンパーニュに漬け込んだレーズンをチョコでコーティングされています。

フランスのシャンパーニュ地方のみ生産されているお酒です。オシャレですね。

ネットで調べてみると、マールは「ブランデー」のことらしい。シャンパンを作った後の搾り粕で作ったお酒のことだそう。昔の方は智恵がありますよね。

少し食べたらノホホーンとしてきました。アルコールに弱い体質なので、酔っぱらってるんだと思います。ワインと一緒に食べるような大人のチョコレートって感じでした。

とっても美味しいーです。

ありがとうございました。

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