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11月11日はピーナッツの日
- やあた堂はりきゅう院
- 2022年11月11日
- 読了時間: 1分
更新日：2023年1月17日
患者さんから茹でピーナッツをいただきました。検索をしたら本日（11月11日）はピーナッツの日。ご存知でしたか？
落花生は一つのカラに２粒の豆が入って“双子”であることから、“11”が二つ重なるこの日を 「ピーナッツの日」と全国落花生協会が昭和60年(1985年)に制定したそうです。
ピーナッツは豆科の植物！ナッツではないって初めて知りました(⊙⊙)‼
約50％が脂質で、オレイン酸やリノール酸が多く含まれているため、悪玉コレステロールの抑制効果があるそうです。更にはアーモンドよりピーナッツの方が脂質は少なく、ビタミンＥ含有量は多いようですよ。
食べ過ぎは禁物ですが、美容に良さげですね～
粒の大きな柏産が美味しかったからって茹でてくださいました。ぷっくりして大きいピーナッツです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
ピーナッツは好きでよく食べますが、茹でピーナッツは初めて食べました。しっとりで面白い食感です。美味しかった！
ご馳走様でした。
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